Een lekker en snel bijgerecht van courgette en aubergine, twee groentetoppers uit de Italiaanse keuken. – Lees verder
Berichten door 'Martina'
Luchtige terrine met boontjes en geitenkaas
0Een voorproefje uit de kaasspecial: Deze luchtige terrine bestaat uit eieren en zachte geitenkaas. De sperziebonen zorgen voor een bite. – Lees verder
Impressie Smaak & Stijl Italië
0Afgelopen weekend konden Italië-liefhebbers weer inspiratie opdoen, heerlijke producten proeven en genieten van La dolce vita op het evenement Smaak & Stijl Italië. De zon zorgde voor Italiaanse sferen, maar helaas niet – Lees verder
Truffelbonbons met hazelnoten
0Onweerstaanbare truffelbonbons die makkelijk te maken zijn. – Lees verder
Gearomatiseerde tagliatelle
0Ontdek de smaak van rabarber, zijn zure en bittere smaak is verrassend in dit pastagerecht. – Lees verder
Smaak & Stijl Italië-evenement
0Beleef de Stijl en proef de Smaak van Italië op 11, 12 en 13 mei! Wij tellen af! U ook? Het is bijna lente en met de lentekriebels ontstaat bij veel mensen – Lees verder
Filone van durum tarwe
0De geur van versgebakken brood is onweerstaanbaar. Lekker voor in het weekend. Een dunne, geurige korst en een soepele structuur, dit brood is zeer geschikt voor bruschetta met olijfolie en verse tomaten. – Lees verder
Als barista door Turijn
0Als je thuis goede espresso’s wilt maken, kun je twee dingen doen. Of je gaat een dag op cursus in eigen land, of je reist af naar de thuishaven van de populairste – Lees verder