Culinaire evenementen 2010
Geniet u elke maand van La Cucina Italiana, maar wilt u net iets meer? Regelmatig worden er Italië-evenementen of kookbeurzen georganiseerd waar u zich goed op uw gemak zult voelen! De Italiaanse sfeer, vaak heerlijke hapjes en gezellige drukte van een vrolijke mensenmassa. Om u een beetje op weg te helpen, zetten we hier de leukste beurzen op een rij. Ook minder Italiaans georiënteerde evenementen zijn hierin opgenomen, voor de liefhebbers van culinaire uitstapjes.
Ook in 2010 organiseren 'Puur! uit eten', de duurzame culinaire gids en 'Stichting Max Havelaar', verantwoordelijk voor het Fairtrade keurmerk, van 25 tot 31 oktober de Fairtrade Restaurant Week. De gezamenlijke doelstelling is het stimuleren van het gebruik van fairtrade producten in de horeca. De kwaliteit staat uiteraard voorop, maar smaakbeleving en het verhaal achter het product gaan hand in hand. Want een gerecht met een mooi verhaal smaakt immers nog beter!
www.fairtraderestaurantweek.nl
Voor wie van chocola houdt en er eens wat meer van wil weten is Amsterdam van 6 tot 21 november een waar luilekkerland. Maar het Amsterdamse Chocoladefestival gaat verder dan dat. Vorig jaar was er bijvoorbeeld een historische stadswandeling door Amsterdam met het accent op de geschiedenis van Chocolade, er was chocoladekunst, er kon met korting aan bonbonworkshops worden deelgenomen en nog veel meer. Hou de website in de gaten voor het programma van 2010!
 |
 |
Kalender 2010
- 23 tot 29 augustus, Nederland
"Restaurantweek"
- 3, 4 en 5 september, Noordwijk
"Culinair aan Zee"
- 25 t/m 31 oktober, Nederland
"Fairtrade Restaurantweek"
- 6 tot 21 november, Amsterdam
"CHOCA"
La Cucina Italiana actief
"De smaak van Italië" 4, 5 en 6 juni jl., Haarzuilens
Foto-impressie van de culinaire workshops door La Cucina Italiana tijdens "De smaak van Italië"!
Over "Italia al Dente" 6 en 7 maart jl., Amsterdam
Diner van La Cucina Italiana tijdens "Italia al Dente" groot succes!
Recepten van het La Cucina Italiana Diner
Het La Cucina Italiana Diner tijdens "Italia al Dente" was puur genieten.
Met een voorgerecht bestaande uit antipasti misti, het hoofdgerecht van penne con ragù di salsiccia en heerlijke tiramisù als dessert.
Een diner in de stijl van de cucina casalinga: zoals bij moeder thuis.
Bekijk hier de recepten!