Vandaag is het World Nutella day. Over de hele wereld gaan Nutella-liefhebbers zich te buiten aan de chocolade-hazelnootpasta. Lepel de chocolade-hazelnootpasta zo uit de pot, besmeer je brood ermee of maak speciaal voor Wereld Nutella Dag deze lekkere baci di dama (dameskusjes).
– Lees verder
In Milaan is het traditie om op 3 februari (feestdag van San Biagio) de van kerst overgebleven panettone te eten, die daarom ‘panettone di San Biagio’
genoemd wordt. Het is in feite ‘oude’ panettone. – Lees verder
Paccheri zijn een grote, holle pastasoort uit Campanië en Calabrië voor bij grove, ‘droge’ sauzen. – Lees verder
De combinatie van broccoli en salsiccia is lekker bij pasta, maar ook heerlijk in dit soepje. – Lees verder
Mooie (en lekkere) hartige venkeltaart met volkorenbloem. – Lees verder