Berichten in 'brood'

klein_filone

Filone van durum tarwe

0

De geur van versgebakken brood is onweerstaanbaar. Lekker voor in het weekend. Een dunne, geurige korst en een soepele structuur, dit brood is zeer geschikt voor bruschetta met olijfolie en verse tomaten. – Lees verder

klein_tarallucci

Tarallucci

0

Tarallucci zijn typische broodjes uit Puglia. Het brood kan zoet (met honing) of hartig (met kruiden) zijn. Kenmerkend is dat men het brood eerst in water kookt en daarna in de oven bakt. – Lees verder

klein_dubbele-vlechtbroodje

Dubbele vlechtbroodjes

0

Lekkere gevlochten broodjes met salami en tuinbonen voor het Italiaanse-vlag effect. – Lees verder

blog_pizzasteen

Pizzasteen

0

Met een pizzasteen kan je krokante pizza’s en broden bakken in je eigen oven. Het materiaal van de pizzasteen absorbeert vocht uit het deeg wat zorgt voor een krokanter bakresultaat. De steen – Lees verder