Maak stap voor stap deze feestelijke konijnrollade, gevuld met kastanjes en omhuld met pancetta. – Lees verder
Berichten in 'tweede gang'
Kalfslever met olijven
0Olijven zijn de ideale borrelhapjes, maar wat kunnen ze in de keuken? Met hun aroma maken ze pasta, peulvruchten, groente, vis en vlees smaakvoller en geven ze gerechten een intense en prikkelende toon. – Lees verder
Gefrituurde haantjes met gekruide panade + wijn
0Wijn/spijscombinatie van Oltrepò Pavese Riesling en gefrituurde haantjes met gekruide panade. – Lees verder
Kip met courgettesaus
0Toeval of niet, weer een mooi tricolore-recept met tomaat, gemarineerde kip en gekruide courgettesaus. – Lees verder
Courgette met kruidige vleesvulling
0Recept uit het nieuwe juninummer, lekkere courgetteschuitjes met heerlijke vulling. – Lees verder
Gebakken kip uit Lazio
0Een traditioneel kipgerecht uit Lazio, ‘pollo grillettato’. – Lees verder